NEWZ 24 নিউজ ২৪

Biriyani Mutton: উত্তর ২৪ পরগনার হাবরায় এক ভোজনরসিকের কেনা মটন বিরিয়ানি ঘিরে চাঞ্চল্য ছড়িয়েছে। অভিযোগ, প্যাকেট খুলতেই বিরিয়ানির মাংসের মধ্যে এমন এক অস্বাভাবিক ও উদ্বেগজনক দৃশ্য চোখে পড়ে, যা দেখে হতবাক হয়ে যান ক্রেতা। ঘটনাটি তিনি নিজেই ছবি তুলে সোশ্যাল মিডিয়ায় পোস্ট করেন, আর মুহূর্তের মধ্যে তা ভাইরাল হয়ে যায়। খাদ্যের গুণগত মান ও নিরাপত্তা নিয়ে নতুন করে প্রশ্ন উঠতে শুরু করেছে। স্থানীয়দের একাংশের দাবি, এই ঘটনা শুধু একটি দোকানের সীমাবদ্ধতা নয়, বরং গোটা এলাকার খাবারের মান নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার…

Viral Video of Lovers: প্রেমিক যখন ওয়েটার, প্রেমিকা তখন? মুম্বইয়ের রেস্তোরাঁয় যুগলের কাণ্ড দেখে হতবাক হবেন আপনি! রইল ভিডিও

Viral Video of Lovers: প্রেমিকের সহকর্মীরা পাশে দাঁড়িয়ে হাসছে এবং মজা করছে, কারণ তাদের সহকর্মী তার প্রেমিকার সঙ্গে সময় কাটাচ্ছে।মুম্বইয়ের রেস্তোরাঁয় ওই যুগল মুম্বই: মুম্বইয়ের একটি রেস্তোরাঁয়, যেখানে প্রেমিক ওয়েটারের কাজ করে, সেখানে গিয়ে এক তরুণী তাঁর প্রেমিককে সারপ্রাইজ দেওয়ার সিদ্ধান্ত নেয়। একজন কন্টেন্ট ক্রিয়েটরের সাহায্যে, সে একটি ছোট্ট ইচ্ছা নিয়ে রেস্তোরাঁয় প্রবেশ করে। প্রেমিক যখন ডিউটিতে ছিল, তখন সে তার সঙ্গে বসে রাতের খাবার খেতে চেয়েছিল। প্রস্তাবটি প্রথমে অসম্ভব বলে মনে হয়েছিল। প্রেমিকা আসার সঙ্গে সঙ্গেই কর্মীরা ওয়েটার…

কী ছিলেন আর কী হলেন! ইরিন এখন কোটি কোটি টাকার মালকিন, কীভাবে? জানলে চমকে যাবেন

মুম্বই: বাবার ভয়ে ইঞ্জিনিয়ারিংয়ে ভর্তি হয়েছিলেন ‘থ্রি ইডিয়টস’-এর ফারহান কুরেশি। কিন্তু ফটোগ্রাফি ছিল তাঁর ধ্যানজ্ঞান। র‍্যাঞ্চোর কথায়, জীবন বদলে যায় ফারহানের। ইঞ্জিনিয়ারিং ছেঁড়ে আঁকড়ে ধরেন ক্যামেরাকেই। হন অন্যতম সফল ফটোগ্রাফার। ইরিন ওয়েডের গল্পটাও তেমনই। আইন নিয়ে পড়াশোনা করেছিলেন। কিন্তু ওকালতি শুরুর পর বুঝতে পারেন, এটা তাঁর জন্য নয়। কালবিলম্ব করেননি ইরিন। ওকালতি ছেড়েছুঁড়ে খুলে বসেন রেস্তোরাঁর ব্যবসা। শুরু করেন ‘হোমরুম’। এখন তাঁর রেস্তোরাঁর ম্যাক অ্যান্ড চিজের দুনিয়াজোড়া সুখ্যাতি। ফারহানের মতো ইরিনও খুঁজে পেয়েছেন জীবনের আসল মানে। মাত্র এক দশকের…

চেলোতেই বিশ্বজয় ! কলকাতার এই রেস্তোরাঁ বিশ্বের সেরার তালিকায়

আবার জগৎ সভায় শ্রেষ্ঠ আসন পেল কলকাতার নামজাদা এক রেস্তোরাঁ। ক্রোয়েশিয়া ভিত্তিক জনপ্রিয় অনলাইন ফুড গাইড ‘Taste Atlas’ পার্ক স্ট্রিটের পিটার ক্যাট রেস্তোরাঁটিকে বিশ্বের অন্যতম কিংবদন্তি রেস্তোরাঁ হিসেবে বেছে নিয়েছে। ১৯৭৫ সালে প্রতিষ্ঠিত, আইকনিক রেস্তোরাঁ পিটার ক্যাট বিশ্বব্যাপী ১৫০টি কিংবদন্তি রেস্তোরাঁর মধ্যে ১৭ তম স্থান অর্জন করেছে। এই রেস্তোরাঁর সিগনেচার ডিশ হল চেলো কাবাব। শুক্রবার (২৩ জুন) প্রকাশিত তালিকায় বিশ্বজুড়ে বিভিন্ন রেস্তোরাঁর উল্লেখ আছে। পরিবার-পরিচালিত প্রতিষ্ঠান থেকে শুরু করে মিশেলিন স্টারড রেস্তোরাঁগুলিকেও অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে । Taste Atlas-এর তালিকার শুরুতে…

মার্কিন মুলুকে মোদিকে নিয়ে দারুণ চমক! এক রেস্তোরাঁ যা করল, হইচই পড়ল এ দেশেও

June 14, 2023

| বিদেশ

প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদির আসন্ন আমেরিকা সফরের প্রাক্কালে, নিউ জার্সির একটি রেস্তোরাঁ প্রস্তুত করছে বিশেষ ‘মোদিজি থালি’। রাষ্ট্রপতি জো বাইডেন এবং ফার্স্ট লেডি জিল বাইডেনের আমন্ত্রণে প্রধানমন্ত্রী মোদি জুন মাসে আমেরিকা সফরে যাবেন। আমেরিকার রাষ্ট্রপতি ২২ জুন প্রধানমন্ত্রীর জন‍্য নৈশভোজের আয়োজন করবেন বলে সূত্রের খবর। প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদি প্রথম ভারতীয় প্রধানমন্ত্রী হিসেবে দ্বিতীয়বারের মতো মার্কিন কংগ্রেসের যৌথ সভায় ভাষণ দেবেন। #WATCH | A New Jersey-based restaurant launches ‘Modi Ji’ Thali for PM Narendra Modi’s upcoming State Visit to the US….

এই মাসটাই মিলবে হালিম, তারপরই বিদায়! তার আগে সেরা হালিম চেখে দেখুন…

উ‍ৎসব প্রিয় বাঙালির বারো মাসে তেরো পার্বণ৷ যে কোনও উ‍ৎসবকে আপন করে নেয় তাঁরা৷ চলছে পবিত্র রমজান মাস৷ কলকাতায় সব উৎসবই সেজে ওঠে নানা রকম খাবারে। আলো, ফুল, নানা রকম পোশাকের সঙ্গে প্রাধান্য পায় খাবারও। সব উৎসবেরই কিছু না কিছু বিশেষ খাবার থাকবেই। সেরকমই রমজান মাসের সবচেয়ে আকর্ষনীয় ও বিশেষ খবার হালিম৷ হালিম শব্দটা শুনলেই জিভে জল আসে ৷ মধ্যপ্রাচ্য থেকে আসা খাবারটি এখন ঢুকে পড়েছে বাঙালির রসনায় ৷ রমজান মাসে গোটা কলকাতা জুড়ে হালিমের গন্ধে ভরপুর ৷ স্টু…

চিকেন কাবাব, ফিস ফ্রাই সাজানো মৃদুলের চলমান রেস্তোরাঁ, কোথায় সেই দোকান? দেখুন

রায়গঞ্জ: টোটোতেই সাজানো চিকেন কাবাব, ফিস ফ্রাই, পিৎজা সহ বিভিন্ন লোভনীয় খাওয়ার। আর এই ভ্রাম্যমাণ সুসজ্জিত টোটো রেস্তোরাঁ নিয়েই প্রতি সন্ধ্যায় কর্নজোড়া পার্কের সামনে হাজির হন তিনি। করোনা আবহে কর্মহীন হয়ে বেঙ্গালুরু থেকে রায়গঞ্জে ফিরে এই দোকান খোলে রায়গঞ্জের বাসিন্দা মৃদুল রায়। সেই শুরু তারপর থেকেই ক্রমেই জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে হোটেল ম্যানেজমেন্ট পাশ করা মৃদুল রায়ের হাতে তৈরি বিভিন্ন পদ। শুধু রায়গঞ্জ নয়, দূর দূরান্ত থেকে বহু মানুষ মৃদুল রায়ের হাতে তৈরি বিভিন্ন সুস্বাদু খাবার খেতে ভিড় জমায়। টোটোতে…

আলুর পরোটা তো অনেক খেলেন, এ বার এই পরোটা খান, না হলে বড় মিস

#বারাসাত: শীতের শাক সবজির মধ্যে পালং শাকের চাহিদা থাকে বেশ অনেকটাই। এবছর যোগানও বেশ ভাল বলেই জানাচ্ছেন চাষীরা। আঁটি প্রতি ১০-২০ টাকায় পাওয়া যাচ্ছে বাজারে। তাই পালং শাকের উপর বাড়তি ঝোঁক বেড়েছে মানুষের বলেই জানাচ্ছেন সবজি ব্যবসায়ীরাও। তবে পালং পনির তো অনেক খেয়েছেন, এ বার জেলার নানা প্রান্তের মানুষ তাই ঝুঁকছেন পালং শাকের পরোটা খেতে। শীতকালে গরম গরম পরোটার সঙ্গে নানা স্বাদের তরকারি। শীতের টাটকা তাজা পালংশাক ব্যবহার করেই তৈরি করা হচ্ছে এই পরোটা। তাই আর দেরি না করে…

ভাষার বদলে বিনামূল্যে পেলেন খাবার! ভারতীয়দের মন জয় করলেন আমেরিকান ইউটিউবার