Headline
এখানে প্রকাশিত বেশ কিছু সংবাদ অন্য ভাষা থেকে বাংলায় স্বয়ংক্রিয় পদ্ধতির মাধ্যমে অনুদিত, তাই ভাষান্তরে বানান ও অন্যান্য ত্রুটির জন্য ক্ষমা প্রার্থনীয়।
Protein Source in Vegetable: এক কাপে ১৮গ্রাম প্রোটিন, পুষ্টির পাওয়ারহাউজ এই সবজি! ডাক্তারের মত জানলে রোজ খাবেন
Protein Source in Vegetable: এক কাপে ১৮গ্রাম প্রোটিন, পুষ্টির পাওয়ারহাউজ এই সবজি! ডাক্তারের মত জানলে রোজ খাবেন

Protein Source in Vegetable: পেশী, হাড় এবং টিস্যু গঠন, মেরামত এবং বৃদ্ধির জন্য প্রোটিন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, পাশাপাশি কোষ মেরামত এবং একটি সুস্থ রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থাও। এই সবজি পাতে রাখুন, ঠকবেন না। প্রোটিন হল তিনটি ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টের মধ্যে একটি যা একজন ব্যক্তির খাদ্যতালিকায় অপরিহার্য, এবং নিরামিষাশীদের জন্য, ডাল, ডাল এবং শাকসবজি প্রাথমিক উৎস হয়ে ওঠে। পেশী, হাড় এবং টিস্যু গঠন, মেরামত এবং বৃদ্ধির জন্য প্রোটিন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, পাশাপাশি কোষ মেরামত এবং একটি সুস্থ রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থাও। যদিও প্রোটিন গ্রহণের সুপারিশ বয়স,…

Read More

গ্যাস-বদহজম-কোষ্ঠকাঠিন্যের যম এই সবজি প্রোটিনের খনি! মুখে আনে রুচি, আপনি খান তো?
গ্যাস-বদহজম-কোষ্ঠকাঠিন্যের যম এই সবজি প্রোটিনের খনি! মুখে আনে রুচি, আপনি খান তো?

Health Benefits of Vegetables: কাচরিতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে। এটি আমাদের শরীরকে সাধারণ রোগের ঝুঁকি থেকেও বাঁচায়। মধ্যপ্রদেশ ও রাজস্থানে উৎপন্ন এমন একটি সবজি রয়েছে যা নানা পুষ্টিগুণে ভরপুর, এই সবজিটি বুন্দেলখণ্ড অঞ্চলে কাচরি নামে পরিচিত। এর স্বাদ কিছুটা ঝাল, তবে এই সবজিটি রান্নার পর সুস্বাদু হয়ে ওঠে। এটি গ্রামাঞ্চলে প্রোটিনের অন্যতম একটি ভাল উৎস। এছাড়া এটি আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতেও সহায়ক। আয়ুর্বেদিক চিকিৎসক ডা. অনুরাগ আহিরওয়ার লোকাল…

Read More