Headline
এখানে প্রকাশিত বেশ কিছু সংবাদ অন্য ভাষা থেকে বাংলায় স্বয়ংক্রিয় পদ্ধতির মাধ্যমে অনুদিত, তাই ভাষান্তরে বানান ও অন্যান্য ত্রুটির জন্য ক্ষমা প্রার্থনীয়।
Pizza: উত্তরবঙ্গে দক্ষিণী ছোঁয়া! তৈরি হচ্ছে পিৎজা ধোসা, জানুন কোথায়?
Pizza: উত্তরবঙ্গে দক্ষিণী ছোঁয়া! তৈরি হচ্ছে পিৎজা ধোসা, জানুন কোথায়?

দোকানের অন্যতম ইউনিক আইটেম হল পিৎজা ধোসা। এছাড়াও এই দোকানে মিলছে ৩৫ ধরনের খাঁটি সাউথ ইন্ডিয়ান ধোসা। শিলিগুড়ি আর কোথাও এত ধরনের ধোসা এক জায়গায় মেলেনা। তৈরি হচ্ছে পিৎজা ধোসা শিলিগুড়ি: পিৎজা তো অনেক খেয়েছেন! তবে পিৎজা ধোসা খেয়েছেন ? অসম্ভব সুস্বাদু এই পিৎজা ডোসা খেতে ভিড় হচ্ছে এই দোকানে। স্বাদ বদলের নেশায় গত কয়েক বছরে দক্ষিণ ভারতীয় খাবারের প্রতি বাঙালির বেশ ঝোঁক বেড়েছে। তাই খাঁটি সাউথ ইন্ডিয়ান ধোসা খেতে ভিড় হচ্ছে শিলিগুড়ির এই খাবারের দোকানে। আর দোকানের অন্যতম ইউনিক…

Read More

Kolkata Food Street: শহরের নয়া আড্ডাস্থল, কলকাতার প্রথম ‘ফুড স্ট্রিট’! গান শোনা থেকে পেটপুজো সব এক জায়গা
Kolkata Food Street: শহরের নয়া আড্ডাস্থল, কলকাতার প্রথম ‘ফুড স্ট্রিট’! গান শোনা থেকে পেটপুজো সব এক জায়গা

Kolkata Food Street: বাংলার রাজধানী কলকাতা বরাবরই ‘স্ট্রিট ফুড’-এর জন্য বিখ্যাত। ফুটপাত দখল করে ফাস্টফুডের স্টল বা অন্যান্য খাবারের দোকান কলকাতা শহরে নতুন নয়। কিন্তু সেই ফুড স্টলে খাবারের গুণমান নিয়েও প্রশ্ন ওঠেছে বারবার। তাই, আধুনিক, দৃষ্টিনন্দন ও নিরাপদ ‘ফুড স্ট্রিট’ চালু করার সিদ্ধান্ত আগেই জানিয়েছিল পুরসভা। কেন্দ্রীয় প্রকল্পে কলকাতায় তৈরি করা হবে এই ফুড স্ট্রিট। এক জায়গায় হরেক খাবারের স্টল। সঙ্গে থাকবে বসার জায়গা। এমন তিনটি রাস্তা বেছে নেওয়া হয়ছিল ‘ফুড স্ট্রিট’-এর জন‍্য। তিনটি রাস্তার মধ‍্যে শহরের প্রথম…

Read More

নিউ ইয়র্কের আদলে কলকাতায় ফুড স্ট্রিট! এক ছাতার তলায় মিলবে রোল, পিৎজা, বিরিয়ানি
নিউ ইয়র্কের আদলে কলকাতায় ফুড স্ট্রিট! এক ছাতার তলায় মিলবে রোল, পিৎজা, বিরিয়ানি

কলকাতাঃ কেন্দ্রীয় প্রকল্পে কলকাতায় ফুড স্ট্রিট। এক জায়গায় হরেক খাবারের স্টল। সঙ্গে থাকবে বসার জায়গা। আলোর ব্যবস্থা করবে পুরসভা। শুরু হয়েছে প্রাথমিক সমীক্ষার কাজ। ফুটপাত দখল করে ফাস্টফুডের স্টল বা অন্যান্য খাবারের দোকান কলকাতা শহরে নতুন নয়। সেই ফুড স্টলে খাবারের গুণমান নিয়েও প্রশ্ন ওঠে। রাস্তার খাবার কিন্তু গুণমান যাচাই করবে পুরসভা। এবার সেই আধুনিক, দৃষ্টিনন্দন ও নিরাপদ ‘ফুড স্ট্রিট’ চালু হবে কলকাতায়। এমন তিনটি রাস্তা বেছে নিয়ে ‘ফুড স্ট্রিট’ হবে। কলকাতা পুরসভার আধিকারিকেরা জায়গা চিহ্নিত করার কাজ চালাচ্ছেন।…

Read More

প্রতি মাসে বিনামূল্যে একটি পিৎজা পাবেন অসমের দম্পতি! কারণ জানলে অবাক হবেন
প্রতি মাসে বিনামূল্যে একটি পিৎজা পাবেন অসমের দম্পতি! কারণ জানলে অবাক হবেন

#অসম: বিয়ে অনেকের কাছেই ‘চিরস্থায়ী বন্দোবস্ত’! এবার এই চিরস্থায়িত্বের মেয়াদ কত, কীই বা তার শর্ত তা তো আগে থেকে ঠিক করতে হবে! অসমের এক নবদম্পতি এই চিরস্থায়ী বন্দোবস্তের নিয়ম কানুন, শর্ত, শর্তখেলাপ সব কিছু আগে থেকে লিপিবদ্ধ করে তবে বিয়ের পিঁড়িতে বসলেন। কয়েকদিন আগেই একটি ভিডিও ভাইরাল হয়। বিয়ের দিন একটি অদ্ভুত চুক্তিতে স্বাক্ষর করেন বর-কনে। ২১জুন গাঁটছড়া বাঁধেন ওই দম্পতি। গুয়াহাটির পল্টন বাজারের বছর চব্বিশের কনে শান্তি প্রসাদ তাঁর জীবনের প্রেমিক মিন্টু রাইয়ের সঙ্গে বিয়ের প্রতিশ্রুতি বিনিময় করেন…

Read More