Headline
এখানে প্রকাশিত বেশ কিছু সংবাদ অন্য ভাষা থেকে বাংলায় স্বয়ংক্রিয় পদ্ধতির মাধ্যমে অনুদিত, তাই ভাষান্তরে বানান ও অন্যান্য ত্রুটির জন্য ক্ষমা প্রার্থনীয়।
পুজোয় নিরামিষের দিনগুলোয় এঘেয়ে খাবার না খেয়ে বানিয়ে ফেলুন এই বিশেষ হালুয়া!
পুজোয় নিরামিষের দিনগুলোয় এঘেয়ে খাবার না খেয়ে বানিয়ে ফেলুন এই বিশেষ হালুয়া!

পুজো মানেই পেট পুজো, কিন্তু অনেকেই পুজোয় উপোস করে থাকেন। সেই দিনটা সাধারণত নিরামিষ খেতেই পছন্দ করেন। নিরামিষের দিনে এই হালুয়ার রেসিপিটি করে দেখতে পারেন, পেটও ভরবে সঙ্গে ভরবে মন। দেখে নিন কীভাবে বানাবেন আটার হালুয়া। উপকরণ খাঁটি ঘি- ৩-৪ টেবিল চামচ আটা- ১ কাপ চিনি – ৩-৪ টেবিল চামচ বাদাম- ৫-৬ কাজুবাদাম – ৪-৫ কিশমিশ- ৮-১০ এলাচ গুঁড়া – আধা চা চামচ পেস্তা- ৫-৬ জল বা দুধ- প্রয়োজন অনুযায়ী সারা দিন নিজেকে উদ্যমী এবং ফিট রাখতে আপনিও এই…

Read More

পুজোয় বাড়িতেই চটজলদি বানিয়ে ফেলুন শাহী পনির বিরিয়ানি, মুহূর্তেই থালা হবে সাফ
পুজোয় বাড়িতেই চটজলদি বানিয়ে ফেলুন শাহী পনির বিরিয়ানি, মুহূর্তেই থালা হবে সাফ

সামনেই আসছে পুজো। আর পুজোয় ঠাকুর দেখার পাশাপাশি চলে পেট পুজোও। পুজোর ৪ টে দিন ডায়েট ভুলে, মন খুলে সকলে খাওয়া-দাওয়া করে সকলে। তবে এই খাবারের তালিকায় কেবল বাঙালি পদই থাকে না, চাইনিজ থেকে মোগলাই নানা রকম খাবার থাকে। আর তার মধ্যে বিরিয়ানি অন্যতম। তবে চিকেন-মাটন বিরিয়ানি তো অনেক হল এই পুজোয় শাহী পনির বিরিয়ানি বানিয়ে সবাইকে তাক লাগিয়ে দিন। শাহী পনির বিরিয়ানি তৈরি করতে উপকরণ লাগবে বাসমতী চালের ভাত– ৪ কাপ পনির – ৩০০ গ্রাম কাজু বাদাম বাটা…

Read More