Headline
গোগোল প্লে স্টোর থেকে আপনার মোবাইল ফোনে অ্যান্ড্রয়েড অ্যাপ ডাউনলোড করে ইনস্টল করুন আর NEWZ 24 দেখুন******ডাউনলোড করার জন্যে নিচে Menu-র "অ্যান্ড্রয়েড অ্যাপ" ট্যাবে ক্লিক করুন****** গোগোল প্লে স্টোর থেকে আপনার মোবাইল ফোনে অ্যান্ড্রয়েড অ্যাপ ডাউনলোড করে ইনস্টল করুন আর NEWZ 24 দেখুন******ডাউনলোড করার জন্যে নিচে Menu-র "অ্যান্ড্রয়েড অ্যাপ" ট্যাবে ক্লিক করুন
প্রবাসে দুর্গাপুজোর প্রস্তুতি তুঙ্গে! বিএএসসি-র বাড়তি আকর্ষণ ‘বাপ্পি লাহিড়ী’
প্রবাসে দুর্গাপুজোর প্রস্তুতি তুঙ্গে! বিএএসসি-র বাড়তি আকর্ষণ ‘বাপ্পি লাহিড়ী’

ক্যালিফোর্নিয়া : দুর্গাপুজো এক মিলন উৎসব। যে উৎসবে এক হয়ে যায় বাঙালি, অবাঙালি। এক হয়ে যায় এপার ওপার আর সাত সমুদ্র তেরো নদীর পারও! ঠিক সেইভাবেই সুদূর আমেরিকায় বাঙালিদের প্রবাসী পুজোর আয়োজন করে আসছে বেঙ্গলি অ্যাসোসিয়েশন অফ সাউথ ক্যালিফোর্নিয়া দুর্গাপূজা উদ্যোক্তারা। এমনিতে পঞ্জিকা যাই বলুক, সপ্তাহশেষেই দুর্গাপুজোর নিয়ম বিদেশে বেশির ভাগ জায়গায়। স্থানীয় ছুটির সঙ্গে মিলিয়েই এই ব্যবস্থার রীতি চলে আসছে বছরের পর বছর। এ বছর উপরি পাওনা উইকেন্ডেই দুর্গাপুজো। ছুটির সপ্তাহশেষেই ক্যালেন্ডারের নির্ঘণ্ট পেয়ে যাওয়ায় আনন্দ খানিক বেশি…

Read More

পর্যটকদের জন্য বিরাট খবর! বোরোলির ঝাল থেকে শুঁটকি, নানা পদের আয়োজন জলদাপাড়ায়
পর্যটকদের জন্য বিরাট খবর! বোরোলির ঝাল থেকে শুঁটকি, নানা পদের আয়োজন জলদাপাড়ায়

আলিপুরদুয়ার: পুজো উপলক্ষে নানান লোভনীয় পদের আয়োজন করেছে জলদাপাড়া ট‍ুরিস্ট লজ কর্তৃপক্ষ। বোরোলির ঝাল, ইলিশ মাছের মাথা দিয়ে কচু শাক ছাড়াও থাকছে নানান তন্দুরি পদ। ভ্রমণপিপাসু পর্যটকদের মনে জায়গা করতে হলে রান্নায় থাকতে হবে প্রাচুর্য। যা ভাল করে জানেন জলদাপাড়া ট‍ুরিস্ট লজ কর্তৃপক্ষ। তার জন‍্য ইন্ডিয়ান, সাউথ ইন্ডিয়ান, তন্দুরি ও বাঙালি পদের আয়োজন রাখছে লজ কর্তৃপক্ষ। জলদাপাড়া বেড়াতে এসে এই লজে থাকতে শুরু করেছেন পর্যটকেরা। এই লোভনীয় খাবারের স্বাদ গ্রহণ করতে শুরু করছেন তারা। সুসজ্জিত পদগুলি খাবার টেবিলে দেখলে…

Read More

পুজোয় নিরামিষের দিনগুলোয় এঘেয়ে খাবার না খেয়ে বানিয়ে ফেলুন এই বিশেষ হালুয়া!
পুজোয় নিরামিষের দিনগুলোয় এঘেয়ে খাবার না খেয়ে বানিয়ে ফেলুন এই বিশেষ হালুয়া!

পুজো মানেই পেট পুজো, কিন্তু অনেকেই পুজোয় উপোস করে থাকেন। সেই দিনটা সাধারণত নিরামিষ খেতেই পছন্দ করেন। নিরামিষের দিনে এই হালুয়ার রেসিপিটি করে দেখতে পারেন, পেটও ভরবে সঙ্গে ভরবে মন। দেখে নিন কীভাবে বানাবেন আটার হালুয়া। উপকরণ খাঁটি ঘি- ৩-৪ টেবিল চামচ আটা- ১ কাপ চিনি – ৩-৪ টেবিল চামচ বাদাম- ৫-৬ কাজুবাদাম – ৪-৫ কিশমিশ- ৮-১০ এলাচ গুঁড়া – আধা চা চামচ পেস্তা- ৫-৬ জল বা দুধ- প্রয়োজন অনুযায়ী সারা দিন নিজেকে উদ্যমী এবং ফিট রাখতে আপনিও এই…

Read More

পুজোয় বাড়িতেই চটজলদি বানিয়ে ফেলুন শাহী পনির বিরিয়ানি, মুহূর্তেই থালা হবে সাফ
পুজোয় বাড়িতেই চটজলদি বানিয়ে ফেলুন শাহী পনির বিরিয়ানি, মুহূর্তেই থালা হবে সাফ

সামনেই আসছে পুজো। আর পুজোয় ঠাকুর দেখার পাশাপাশি চলে পেট পুজোও। পুজোর ৪ টে দিন ডায়েট ভুলে, মন খুলে সকলে খাওয়া-দাওয়া করে সকলে। তবে এই খাবারের তালিকায় কেবল বাঙালি পদই থাকে না, চাইনিজ থেকে মোগলাই নানা রকম খাবার থাকে। আর তার মধ্যে বিরিয়ানি অন্যতম। তবে চিকেন-মাটন বিরিয়ানি তো অনেক হল এই পুজোয় শাহী পনির বিরিয়ানি বানিয়ে সবাইকে তাক লাগিয়ে দিন। শাহী পনির বিরিয়ানি তৈরি করতে উপকরণ লাগবে বাসমতী চালের ভাত– ৪ কাপ পনির – ৩০০ গ্রাম কাজু বাদাম বাটা…

Read More

দরজায় শরৎ, আসছেন ‘মা’, পুজোর আর বাকি ৫০ দিন
দরজায় শরৎ, আসছেন ‘মা’, পুজোর আর বাকি ৫০ দিন

সঞ্চয়ন মিত্র, কলকাতা : শ্রাবণ না ফুরোতেই শরত্‍ দরজায়। পুজোর (Durga Puja 2023) বাকি আর ৫০ দিন। আসছেন মা। কুমোরটুলি থেকে মুদিয়ালি, শোভাবাজার থেকে বাগবাজার, প্রস্তুতি তুঙ্গে। প্রতিমা শিল্পীদের এখন নিঃশ্বাস নেওয়ার ফুরসৎ নেই। কে বলবে, দেবীর বোধনে বাকি আর মাত্র দেড় মাস ? গুনতে গুনতে হাতে আর মাত্র ৫০ দিন। তারপরেই ষষ্ঠীতে বোধনতলায় ঢাক বেজে উঠবে। আকাশে গনগনে রোদ। মাঝেমধ্য়েই বৃষ্টিও হচ্ছে ! এই পরিস্থিতিতে বৃষ্টির ভয়ে কুমোর পাড়ার সাবধানী মৃৎশিল্পীরা  প্লাস্টিকের আড়ালে দিনরাত এক করে খেটে চলেছেন। সেখানে…

Read More

নতুন ফিচার নিয়ে ফিরছে একটি দুর্দান্ত অ্যাম্বাসেডর গাড়ি
নতুন ফিচার নিয়ে ফিরছে একটি দুর্দান্ত অ্যাম্বাসেডর গাড়ি

যদিও এর উৎপাদন 2014 সালে বন্ধ হয়ে যায়, হিন্দুস্তান মোটরস দ্বারা তৈরি অ্যাম্বাসেডরটি প্রভাবশালী ব্যক্তিদের সবচেয়ে প্রিয় গাড়িগুলির মধ্যে একটি। নেতা হোক, কর্মকর্তা হোক, সমাজের মর্যাদার মানুষ কেন হবেন না, রাষ্ট্রদূত পদে পদচারণা করাকেই তিনি নিজের গর্ব মনে করতেন। হ্যাঁ! আপনি এটা ঠিক শুনেছেন রাষ্ট্রদূত সম্পর্কে কে না জানত যে এটি ভারতীয় রাস্তায় অন্যতম প্রিয় রাইড। এটি কেবল একটি গাড়ি নয়, মানুষ এর সাথে আবেগগতভাবে সংযুক্ত হয়েছে। যদিও এর উৎপাদন 2014 সালে বন্ধ হয়ে যায়, হিন্দুস্তান মোটরস দ্বারা তৈরি…

Read More