Headline
এখানে প্রকাশিত বেশ কিছু সংবাদ অন্য ভাষা থেকে বাংলায় স্বয়ংক্রিয় পদ্ধতির মাধ্যমে অনুদিত, তাই ভাষান্তরে বানান ও অন্যান্য ত্রুটির জন্য ক্ষমা প্রার্থনীয়।
রাজস্থানের রাজকীয় খানার স্বাদ এবার কলকাতার বুকে! রইল শেফের বিশেষ লাল মাস ও লাপসি
রাজস্থানের রাজকীয় খানার স্বাদ এবার কলকাতার বুকে! রইল শেফের বিশেষ লাল মাস ও লাপসি

কলকাতা: ঐতিহ্যে মোড়া রাজকীয়তায় পূর্ণ রাজস্থানের খানাপিনার স্বাদ ও সুনাম ছড়িয়ে পড়েছে সারা বিশ্বেই। এবার সেই মরু-রাজ্যের রাজকীয় স্বাদের ছোঁয়া পেতে চলেছে সিটি অফ জয় কলকাতাও। আসলে চলতি মাসেই এক বছর পূর্ণ করল কলকাতার তাজ সিটি সেন্টার নিউ টাউন হোটেল। ফলে এই জন্মদিন উদযাপনের জন্য তারা আয়োজন করেছে ‘রয়্যাল কিচেনস অফ যোধপুর’। থাকবে রাজস্থান ঘরানার এলাহি খানাপিনার আয়োজন। এর জন্য শামিয়ানায় আগামী ১৩ মে, ২০২৩ তারিখ থেকে শুরু হচ্ছে অল-ডে-ডিনার। চলবে এক সপ্তাহ। এই প্রসঙ্গে কলকাতা তাজ সিটি সেন্টার…

Read More

Cryotherapy: মাইনাস ১৫ ডিগ্রিতে রাকুল প্রীত সিং করালেন ক্রিয়োথেরাপি! জেনে এই থেরাপির উপকারিতা
Cryotherapy: মাইনাস ১৫ ডিগ্রিতে রাকুল প্রীত সিং করালেন ক্রিয়োথেরাপি! জেনে এই থেরাপির উপকারিতা

জি ২৪ ঘন্টা ডিজিটাল ব্যুরো: বলিউড অভিনেত্রী রকুল প্রীত সিং সম্প্রতি ক্রিয়োথেরাপি নিয়ে তার ভক্তদের অবাক করে দিয়েছেন। মাইনাস ১৫ ডিগ্রি তাপমাত্রায় কনকনে ঠান্ডা বরফ জলে নেমে এক অসাধারণ সাহসিকতার পরিচয় দিলেন তিনি। ক্রিয়োথেরাপি, যা বিভিন্ন রোগের চিকিৎসা এবং ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য কম তাপমাত্রা এই থেরাপি করা হয়। এটি এক ধরনের কোল্ড থেরাপি যা বেশিরভাগ রোগীদের কাছে অপরিচিত। ৬ মে শনিবার, রকুল প্রীত তাঁর ইনস্টাগ্রামে বরফজলে ডুব দেওয়ার এই ভিডিওটি পোস্ট করেন এবং ভিডিওটির ক্যাপশনে লিখেছেন “ক্রিয়ো ইন-১৫…

Read More

চিকেন পক্সের দাগ ত্বকে রয়ে গিয়েছে? ‘এই’ ওষুধেই হবে সমাধান! দেখে নিন এক নজরে
চিকেন পক্সের দাগ ত্বকে রয়ে গিয়েছে? ‘এই’ ওষুধেই হবে সমাধান! দেখে নিন এক নজরে

চিকেন পক্স বা গুটি বসন্তের প্রাদুর্ভাব বাড়ছে। সাধারণত স্বাস্থ্যকর খাওয়াদাওয়া, পরিচ্ছন্ন জীবনযাপন আর সঠিক চিকিৎসাতেই সেরে ওঠা সম্ভব। সতর্ক না হলে সমস্যা বাড়তে পারে। হোমিওপ্যাথিক চিকিৎসায় চিকেন পক্স ভাল হয়ে যেতে পারে। এই রোগ কীভাবে হয়, কোন বয়সে বেশি সংক্রমণের সম্ভাবনা, দেখে নেওয়া যাক এক নজরে। সংক্রামক রোগ চিকিৎসকরা বলেন, গুটি বসন্ত বা চিকেন পক্স খুবই সংক্রামক রোগ। ভেরিসেলা জোস্টার নামক ভাইরাস সংক্রমণের কারণেই আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা। আক্রান্ত ব্যক্তির ড্রপলেট থেকে সংক্রমণ ছড়ানোর আশঙ্কা থাকে। রোগীর শরীরে যে ফোস্কা…

Read More

দাঁতের সমস্যায় কাবু? প্রাকৃতিক উপায়ে প্রতিকারের পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞ
দাঁতের সমস্যায় কাবু? প্রাকৃতিক উপায়ে প্রতিকারের পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞ

ছোট থেকে বড় – প্রায় সকলেই কমবেশি দাঁতের সমস্যায় ভুগে থাকেন। বলা ভাল, যে কোনও বয়সের মানুষই দাঁতের ব্যথায় কাবু হয়ে যেতে পারে। আর কম বয়স থেকেই দাঁতের ক্ষয়জনিত সমস্যা শুরু হয়ে যায়। এর অবশ্য নানাবিধ কারণও রয়েছে। যার মধ্যে অন্যতম হল দাঁতে ব্যাকটেরিয়ার আক্রমণ। এই বিষয়ে আজ আলোচনা করছেন বিশেষজ্ঞ চিকিৎসক। বিশেষজ্ঞ চিকিৎসক জানাচ্ছেন যে, দাঁতে ব্যাকটেরিয়া জমতে জমতে প্লাক তৈরি হয়। আসলে মজবুত দাঁতের জন্য প্রয়োজনীয় ক্যালসিয়াম এবং ফসফেট থাকে এনামেলের মধ্যে। আর ব্যাকটেরিয়া জমে প্লাক হওয়ার…

Read More

সতর্কতা: অনলাইনে কেনাকাটা করলে এই চারটি ভুল কখনোই করবেন না, না হলে দিতে ও নিতে হতে পারে
সতর্কতা: অনলাইনে কেনাকাটা করলে এই চারটি ভুল কখনোই করবেন না, না হলে দিতে ও নিতে হতে পারে

অনলাইন শপিং সতর্কতা: আপনি বাড়িতে থাকেন কিনা, আপনি চাকরি করেন কিনা বা আপনি স্কুল-কলেজে পড়েন কিনা ইত্যাদি। আপনি নিশ্চয়ই কোনো না কোনো সময়ে অনলাইনে কেনাকাটা করেছেন এবং আজকাল লোকেরা এই কেনাকাটা করার পদ্ধতিটিকে বেশি পছন্দ করতে দেখা যায়। এতে ঘরের বাইরে না গিয়ে পছন্দের জিনিস সরাসরি বাসায় পাওয়া যাচ্ছে। এর সাথে, অনেক ধরণের ছাড়ও পাওয়া যায়, তবে এই সমস্ত কিছুর মাঝে, আমরা অস্বীকার করতে পারি না যে অনলাইন শপিংয়ের সময় আমরাও প্রতারণার শিকার হতে পারি কারণ প্রতারকরা অনেক পদ্ধতি…

Read More

‘মিস্টার ফুচকাওয়ালা’! বিক্রি করছেন ফুচকা! তেঁতুল জলে যিনি মেশান ‘স্বপ্ন’
‘মিস্টার ফুচকাওয়ালা’! বিক্রি করছেন ফুচকা! তেঁতুল জলে যিনি মেশান ‘স্বপ্ন’

বাঁকুড়া: বাঁকুড়ার বেলিয়াতোড়ে একজন ফুচকা বিক্রেতা আছেন যিনি ক্যারাটাতে ব্রাউন বেল্ট। অংশগ্রহণ করেছেন দিল্লিতে প্রজাতন্ত্র দিবসের প্যারেডেও। আবার রাজ্যপালের কাছে মেডেল পেয়েছেন। পেশায় তিনি ফুচকাওয়ালা। স্বপ্ন ছিল আর্মি অফিসার হওয়ার। তবে পরিবারের হাল ধরতে সে এখন ‘মিস্টার ফুচকাওয়ালা’। বাঁকুড়া জেলার বেলিয়াতোড়ের বাসিন্দা রাজদীপ দে যাকে ‘মিস্টার ফুচকাওয়ালা’ নামেই চেনেন সারা বেলিয়াতোড়বাসী। ডাকাবুকো এই এনসিসি ক্যাডার ২০১৮ স্নাতক ডিগ্রি অর্জন করার পর সংসারের হাল ধরতে আর্মি হওয়ার স্বপ্ন বাক্সবন্দি করে নিজেকে রূপান্তরিত করে ফেলেছেন একজন ফুচকা বিক্রেতায়। বহু না বলা…

Read More

শুঁটকি ভালবাসেন?জিভে জল আনা শুঁটকির নানা পদ নিয়ে খুলেছে কিচেন শুঁটকি, রইল ঠিকানা
শুঁটকি ভালবাসেন?জিভে জল আনা শুঁটকির নানা পদ নিয়ে খুলেছে কিচেন শুঁটকি, রইল ঠিকানা

শিলিগুড়ি: শুঁটকি প্রেমীদের জন্য সুখবর। এ বার শুঁটকি মাছের রেস্টুরেন্ট খুলল শিলিগুড়ির বাসিন্দা অপরাজিতা দত্ত। লকডাউনের সময় পেশা বদলেছে অনেকেই। তেমনই পেশা বদলে শুঁটকি মাছের ব্যবসা শুরু করেছেন দেশবন্ধু পাড়ার বাসিন্দা অপরাজিতা। অপরাজিতার কথায়, “বরাবরই আমার একটু অন্য ধরনের ব্যবসায় ঝোঁক ছিল। আগে বিউটিপার্লার ছিল। লকডাউনের সময় মাথায় আসে শুঁটকি মাছের ব্যবসার কথা। তারপরেই বাড়িতেই ক্লাউড কিচেন খুলে শুধু শুঁটকি মাছের ডেলিভারি দিতাম।” ব্যস তারপরেই কেল্লাফতে…! অপরাজিতার শুঁটকি মাছের স্বাদ এত, যে ক্রেতারাই শুঁটকি মাছের রেস্টুরেন্ট খুলতে বাধ্য করেন।…

Read More

এই লক্ষণ দেখলেই সাবধান হোন! কিডনির সমস্যা বাড়লে হতে পারে মারাত্মক বিপদ
এই লক্ষণ দেখলেই সাবধান হোন! কিডনির সমস্যা বাড়লে হতে পারে মারাত্মক বিপদ

কিডনি নিয়ে সকলেরই সচেতন থাকা ভীষণ জরুরি৷ কিডনি আমাদের শরীরের অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি অঙ্গ৷ কিডনির সমস্যা একবার শুরু হলে তা থেকে ভয়ঙ্কর ক্ষতি হতে পারে শরীরের৷ চিকিৎসকদের মতে,নিয়ম মেনে চললেই আপনি সুস্থ থাকবেন৷ সারাদিনের খাবারের মধ্যে অনেক অস্বাস্থ্যকর উপাদান আমাদের শরীরে ঢোকে৷ আর এগুলি বেশিক্ষণ শরীরের মধ্যে রেখে দিলে ক্ষতি হতে পারে শরীরের৷ এমনকী অঙ্গ-প্রত্যঙ্গও বিকল হয়ে যেতে পারে৷ কিডনির কোনও সমস্যা দেখা দিলে তা ভুলেও ফেলে রাখবেন না৷ বরং সময় থাকতে থাকতে সতর্ক হওয়া ভীষণ প্রয়োজন৷ তবে কীভাবে…

Read More

ভাজা বড়া খেতে মজা, একবার খাবেন, সারাজীবন মনে রাখবেন! মিলছে কোথায়?
ভাজা বড়া খেতে মজা, একবার খাবেন, সারাজীবন মনে রাখবেন! মিলছে কোথায়?

হাওড়া: চাহিদার সঙ্গে বাড়ছে ও বিক্রি হচ্ছে ভাজা বড়া! লুচি-পুরি-ইডলি-ধোসার মতোই জনপ্রিয় হয়ে উঠছে আলু বড়া। যদিও বড়াপাও বিখ্যাত মহারাষ্ট্রে, তবে আলুবড়ার জনপ্রিয়তা বাড়ছে হাওড়ায়। এই বড়া দেখলেই জিভে জল আসবে। দাম মাত্র এক পিস ১০ টাকা, সঙ্গে কারিপাতা বাদাম ও লঙ্কা মিশ্রণে চাটনি। এবার এই বড়াতে মেতেছে হাওড়ার মানুষ। অড়হড় ডাল ও চাল একসঙ্গে মিশিয়ে পেস্ট করে মেহেদি বড়া, তার পাশাপাশি আলুর পুর দিয়ে রিফাইন তেলে ভাজা আলু বড়া। বেশ সুস্বাদু ও মুখরোচক। এই বড়া খেতে আলামপুর ও…

Read More

ফ্যাশন শোয়ের নাম মেট গালা, সকলে সাজেন অদ্ভুত ভাবে!
ফ্যাশন শোয়ের নাম মেট গালা, সকলে সাজেন অদ্ভুত ভাবে!

Met Gala 2023: বিশ্বের অন্যতম সেরা ফ্যাশন শোয়ের নাম মেট গালা। সেখানে সকলেই সেজে আশেন অদ্ভুত ভাবে। তার পরে কী হয় অন্দরে? এসে গেল আবার একটি মেট গালা। কেন এই ফ্যাশন শো নিয়ে এত আলোচনা? কী হয় এর ভিতরে? জেনে নিন সব রহস্যের সমাধান।   কবে হচ্ছে মেট গালা? আমেরিকার নিউ ইয়র্ক শহরে হচ্ছে মেট গালা। স্থানীয় সময়ের হিসাবে ১ মে সোমবার অনুষ্ঠিত হয় এই ফ্যাশন শো।  এবারের থিম কী? এবারের থিম জার্মানির বিখ্যাত ফ্যাশন ডিজাইন কার্ল লাজেরফেল্ডের কাজ। ২০১৯…

Read More