লাইফস্টাইল – Page 7 – NEWZ 24 নিউজ ২৪

Hilsa Achar: বর্ষা চলে গেলে আর ইলিশের স্বাদ মেলে না! এই কষ্ট শিকেয় তুলুন। এইভাবে বানিয়ে নিন ইলিশ মাছের আচার, গোটা বছর ভাতের সঙ্গে ইলিশ মাছের স্বাদ-গন্ধ। কীভাবে বানাবেন? কেমনভাবে রাখলে গোটা বছর ভাল থাকবে? জানুন ডায়মন্ডহারবার, দক্ষিণ ২৪ পরগনা, নবাব মল্লিক: ভরা বর্ষায় ইলিশের মরশুম। ভাপা, ভাজা, বেগুন দিয়ে ইলিশের পাতলা ঝোল তো অনেক হল! এবার স্বাদ বদলাতে বানিয়ে নিন ইলিশের আচার। গোটা বর্ষা জুড়ে বাঙালির হেঁশেলে ‘ইলিশমঙ্গল’ চলে! মুড়ো, ল্যাজা, গাদা, পেট, কাঁটা… ইলিশ রানির কিছুই বাদ…

তরতরিয়ে বাড়বে গাছ…! ফুল-ফলে উপচে পড়বে, টবের মাটিতে মিশিয়ে দিন এই ৪ ‘গুঁড়ো’, দেখুন ফল হাতেনাতে, চোখ ধাঁধাবে প্রতিবেশীর

| No Comments

| লাইফস্টাইল

Gardening Tips: বর্ষায় গাছ বাঁচানোর দুর্দান্ত উপায় এইগুলি। অবলম্বন করে দেখুন কী হয়ে আপনার বাগানের চেহারা। মুহূর্তে চমকে উঠবেন। মাটি আলগা রাখা। টবের মাটির ওপরের আস্তরণ আলগা করে দিন, যাতে মাটিতে বাতাস চলাচল সহজে হতে পারে। গাছের গোড়ার দিকের হলুদ, পচা বা রোগাক্রান্ত পাতা ও ডালপালা কেটে ফেলুন। এতে গাছে সূর্যালোক ও বাতাস পৌঁছাবে এবং ফাঙ্গাস বা ছত্রাকের আক্রমণ কমবে। অনবরত বৃষ্টির ক্ষেত্রে, গাছ এবং গোড়ার মাটির দিকে লক্ষ্য রাখুন। একটানা কয়েকদিন মাটিতে অতিরিক্ত জল থাকলে শিকর নষ্ট হবার…

সস্তার ‘মেডিসিন শপ’ এই মাছ…! ওমেগা ৩, ভিটামিন A, D ক্যালসিয়াম ঠাসা, সপ্তাহে একদিন পাতে রাখলেন ‘পোয়া বারো’, বাজারে দেখলে ছাড়বেন না!

| No Comments

| লাইফস্টাইল

Fish Tips: রুই, কাতলা, ইলিশের বাইরে বেরোন! বাজারে যাওয়ার আগে বুঝে নিন কোন মাছ খাবেন? ওমেগা ৩, ভিটামিন A, ক্যালসিয়াম ঠাসা, সপ্তাহে একদিন পাতে রাখলেই কেল্লাফতে। মুখে তোলার আগে জেনে নিন কী কী আছে এই বিশেষ মাছে? মাছ খেতে তো ভালবাসেন, কিন্তু কোন মাছে শরীরের লাভ, স্বাস্থ্যের সুবিধা তা কী জানেন? আসলে বাজারে গিয়ে অনেকেই চেনা শোনা মাছের গণ্ডির বাইরে বেরোতেই চান না। কিন্তু আপনার চেনা রুই, কাতলা, ইলিশের বাইরে আছে এমন অনেক মাছ যা দুর্দান্ত পুষ্টি ও ঔষধি…

প্রোটিনে ভরপুর খাবার মানেই দামি নয়! কম খরচে বেশি প্রোটিন কীভাবে পাবেন? রইল ‘বাজেট’ খাবারের হদিশ

| No Comments

| লাইফস্টাইল

Cheap Protein Foods: প্রোটিন মানেই যে দামি খাবার, এমন ধারণা একেবারেই ভুল। ডিম, ডাল, ছোলা, সয়াবিন, পনিরের মতো সস্তা অথচ পুষ্টিকর খাবারেই মিলতে পারে পর্যাপ্ত প্রোটিন। কম খরচে প্রতিদিনের প্রোটিনের চাহিদা কীভাবে পূরণ করবেন, রইল বাজেট ফ্রেন্ডলি প্রোটিনসমৃদ্ধ খাবারের তালিকা। মানুষ আজ অনেক স্বাস্থ্যসচেতন। সুস্থ শরীর গড়তে প্রোটিনের গুরুত্ব নিয়েও সচেতনতা বাড়ছে। তবে অনেকেরই ধারণা, বেশি প্রোটিন মানেই দামি খাবার। বাস্তবে বিষয়টি একেবারেই তা নয়। চিকিৎসক ঋষি মজুমদার এবং ফিটনেস ট্রেনার অনিমেষ দাস জানাচ্ছেন, অল্প খরচেই এমন অনেক খাবার…

Orthopaedic Tips on Heel Pain: ঠান্ডা না গরম-কোন সেঁক দিলে সারবে গোড়ালির তীব্র ব্যথা? কীরকম জুতো পরলে যন্ত্রণায় কঁকিয়ে জল আসবে না চোখে? জানুন অর্থোপেডিকের মত

| No Comments

| লাইফস্টাইল

ওজন বেড়ে যাওয়া, বয়স হওয়া, হঠাৎ ব্যায়াম শুরু করা, গোড়ালিতে আঘাত, একদমই শারীরিক কসরত না করার মতো কারণগুলি ঝুঁকি বাড়িয়ে তোলে গোড়ালিতে ব্যথা হওয়ার৷ এর থেকে মুক্তি পেতে সবার আগে সঠিক জুতো পরুন৷ পয়েন্টেড হিল নয়, আবার সম্পূর্ণ ফ্ল্যাটও নয়-এরকম জুতো পরুন৷ গোড়ালিতে যেন বাড়তি প্যাডিং বা কুশনিং থাকে৷ জুতোয় আর্চ থাকতে হবে৷ (AI Image) শরীরের আর কোথাও কোনও ব্যথা নেই৷ কিন্তু গোড়ালি ফেলতে গেলেই যন্ত্রণায় কঁকিয়ে উঠতে হচ্ছে৷ এই সমস্যা এখন শহুরে জীবনের সঙ্গী৷ গোড়ালিতে ব্যথা নিয়ে…

Black Jeans Washing Tips: ‘১’ টুকরো স্প‍ঞ্জ দিয়ে কাপড় কাচার ‘৫’ কৌশল!…বছরের পর বছর কালোই থাকবে Black Jeans, একটুও Fade হবে না Colour

| No Comments

| লাইফস্টাইল

অনেকে একবার পরার পরেই জিন্স ধুয়ে ফেলেন, কিন্তু এটা সবসময় জরুরি নয়। জিন্সে যদি খুব বেশি ময়লা বা দাগ না থাকে, তাহলে ৪ থেকে ৫ বার পরার পর ধুয়ে নেওয়াই যথেষ্ট হতে পারে। যেমন, যদি কয়েক ফোঁটা কফি বা হালকা কোনও দাগ লাগে, তবে পুরো জিন্সটি না ধুয়ে, একটি ভেজা কাপড় বা স্পঞ্জ দিয়ে শুধু সেই জায়গাটি পরিষ্কার করুন। এতে কাপড়ের রঙ অক্ষুণ্ণ থাকবে এবং কাপড়টি আরও বেশিদিন ভাল দেখাবে। সময় থাকলে, কালো জিন্স হাতে ধোয়া বেশি নিরাপদ…

কোন ভিটামিনের অভাবে ঘাড় ‘স্টিফ’ হয়ে যায়? ঘোরাতে গেলেই যন্ত্রণায় কুঁকড়ে যাওয়া…! সমস্যা মেটাতে কী কী খাবেন? জানুন পুষ্টিবিদের মত

| No Comments

| লাইফস্টাইল

Vitamins for shoulder pain: ঘুম থেকে উঠেই ঘাড়ে ব্যথা, এবং ঘাড়ের পেশি হয়ে যাওয়া…এই সমস্যায় সবাই কমবেশি ভোগেন। গরম বা বরফের শেক দিয়ে, পেইনকিলার ওষুধ খেয়ে সেইসময় হয়তো মুক্তি মেলে, কিন্তু কিছুক্ষণ বাদেই ফিরে আসে। ব্যথা থেকে মুক্তি পেতে জানতে হবে, আসলে কেন ব্যথা হচ্ছে? পুষ্টিবিদ জানালেন, একটি নির্দিষ্ট ভিটামিনের ঘাটতিতে ঘাড় স্টিফ হয়ে যায়। জেনে নিন কোন ভিটামিন… ঘাড়ের যন্ত্রণার থেকে কষ্টদায়ক খুব কম ব্যাথাই আছে। ঘুম থেকে ওঠার সময়ে ঘাড় শক্ত হয়ে যায়। ঘাড় সামান্য ঘোড়ালেই…

নিঃশব্দে বিছানায় ঢুকে আসে ‘মৃত্যুদূত’…! কয়েক মুহূর্তেই ঘুমের মধ্যে সব শেষ, কী ভাবে বাঁচবেন সাপের কামড় থেকে? সহজ ‘উপায়’ বলে দিলেন বিধায়ক

| No Comments

| লাইফস্টাইল

Snake Bite: ভাতার ব্লকে সম্প্রতি একের পর এক সর্পদংশনের ঘটনায় একাধিক মানুষের মৃত্যুর পর গভীর উদ্বেগ প্রকাশ করলেন ভাতারের বিধায়ক সৌমেন কার্ফা। বাতলে দিলেন সাপের হাত থেকে বাঁচার এক অব্যর্থ উপায়! ভাতার, পূর্ব বর্ধমান: ভাতার ব্লকে সম্প্রতি একের পর এক সর্পদংশনের ঘটনায় একাধিক মানুষের মৃত্যুর পর গভীর উদ্বেগ প্রকাশ করলেন ভাতারের বিধায়ক সৌমেন কার্ফা। ফেসবুক লাইভে এসে তিনি সাধারণ মানুষের উদ্দেশে গুরুত্বপূর্ণ বার্তা দেন। বিশেষ করে যাঁরা মাটির বাড়িতে থাকেন এবং মেঝেতে শুয়ে ঘুমান, তাঁদের প্রতি বাড়তি সতর্ক থাকার আবেদন…

Caviar: এক প্রাণীর সন্তান সম্ভাবনাকে নষ্ট করে তৈরি হয় জনপ্রিয় এই খাবার; তবে এক প্লেটের যা দাম, তাতে একটা বাড়ি কেনা হয়ে যাবে!

| No Comments

| লাইফস্টাইল

Caviar made from Fish Eggs: মুক্তোর মতো সিল্কি টেক্সচারের চকচকে উজ্জ্বল ছোট ছোট বল মুখে পড়লেই যেন ম্যাজিক হয়! গোটা বিশ্বের মানুষদের মধ্যে নানা ধরনের খাবার খাওয়ার চল রয়েছে। তার মধ্যে অন্যতম হল ক্যাভিয়ার। মুক্তোর মতো সিল্কি টেক্সচারের চকচকে উজ্জ্বল ছোট ছোট বল মুখে পড়লেই যেন ম্যাজিক হয়! ক্যাভিয়ার চিবোতে শুরু করলেই তা মুখের মধ্যে যেন ফাটতে শুরু করে। উপাদেয় এই খাবার গোটা বিশ্বের বিভিন্ন দেশেই বেশ জনপ্রিয়। কিন্তু এই ক্যাভিয়ার আসলে কী? মূলত কাস্পিয়ান সাগর এবং কৃষ্ণ সাগরে…

শুধু ট্রাউট বা হেরিং নয়, বাংলার এই ৬ মাছেও গিজগিজ করে ফিতাকৃমি, লম্বায় ৯০ হাত পর্যন্ত হতে পারে! অন্ত্রের অসুখ এড়াতে কীভাবে মাছ খাবেন? পড়ুন

| No Comments

| লাইফস্টাইল

Tapeworms in Fish: বর্ষায় ভবাবহ আকার ধারণ করে ফিতাকৃমি সংক্রমণ। তবে শুধু পালং বা বাধাকপি নয়, মাছেও থাকে ফিতাকৃমি। তবে মাছের ফিতাকৃমি আর সবজির ফিতাকৃমি আলাদা। মাছের ফিতাকৃমি মূলত অন্ত্রে বাসা বাঁধে। বাংলার ৬ ভীষণ চেনা মাছেও থাকতে পারে টেপওয়ার্ম। কোন কোন মাছে জানেন? কীভাবে খেলে ভয়াবহ সংক্রমণ এড়ানো যায়? পড়ুন বর্ষা যতই সুন্দর হোক, এই সময়ে রোগের ঝুঁকি কয়েক গুণ বেড়ে যায়। হুহু করে ছড়ায় সংক্রমণ। বিশেষ করে বর্ষায় ভয় দেখায় ফিতাকৃমির সংক্রমণ। খাবার বা পানীয় জলের মাধ্যমেই…

NEWZ 24 নিউজ ২৪

Category: লাইফস্টাইল

বর্ষায় এইভাবে বানিয়ে নিন ইলিশের আচার, গোটা বছর তারিয়ে তারিয়ে উপভোগ করুন ইলিশের স্বাদ-গন্ধ

প্রোটিনে ভরপুর খাবার মানেই দামি নয়! কম খরচে বেশি প্রোটিন কীভাবে পাবেন? রইল ‘বাজেট’ খাবারের হদিশ

Black Jeans Washing Tips: ‘১’ টুকরো স্প‍ঞ্জ দিয়ে কাপড় কাচার ‘৫’ কৌশল!…বছরের পর বছর কালোই থাকবে Black Jeans, একটুও Fade হবে না Colour

Quick Links

Recent Gategories

Contact Info

Get In Touch