Headline
এখানে প্রকাশিত বেশ কিছু সংবাদ অন্য ভাষা থেকে বাংলায় স্বয়ংক্রিয় পদ্ধতির মাধ্যমে অনুদিত, তাই ভাষান্তরে বানান ও অন্যান্য ত্রুটির জন্য ক্ষমা প্রার্থনীয়।
Hilsa| Bangladesh: ভারতকে ৩ হাজার টন ইলিশ নয়, রফতানির পরিমাণ কমিয়ে দিল বাংলাদেশ
Hilsa| Bangladesh: ভারতকে ৩ হাজার টন ইলিশ নয়, রফতানির পরিমাণ কমিয়ে দিল বাংলাদেশ

সেলিম রেজা| ঢাকা: আসন্ন দুর্গাপুজো উপলক্ষ্যে আটটি শর্তে ৪৯টি প্রতিষ্ঠানকে ভারতে ২ হাজার ৪২০ টন ইলিশ রপ্তানির অনুমতি দিয়েছে বাংলাদেশের বাণিজ্য মন্ত্রণালয়। এর মধ্যে ৪৮টি প্রতিষ্ঠান ৫০ টন করে ২ হাজার ৪০০ টন, আর একটি প্রতিষ্ঠান ২০ টন ইলিশ রপ্তানি করবে। প্রথম দিকে কথা ছিল মোট ৩ হাজার টন ইলিশ রফতানি করা হবে। রফতানির খবরে বাংলাদেশের ইলিশ দাম বেড়ে গিয়েছে। বাংলাদেশের বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের আওতাধীন সংস্থা আমদানি ও রপ্তানি নিয়ন্ত্রকের প্রধান নিয়ন্ত্রককে চিঠি দিয়ে এ তথ্য জানানো হয়।ভারতে তিন হাজার…

Read More

Bangladesh|Hilsa:’ইলিশ মাছ পূজার সঙ্গে সম্পর্ক নয়’!
Bangladesh|Hilsa:’ইলিশ মাছ পূজার সঙ্গে সম্পর্ক নয়’!

সেলিম রেজা, ঢাকা: বাংলাদেশে ইলিশের নিরাপদ প্রজনন নিশ্চিত করতে আগামী ১৩ অক্টোবর থেকে ২২ দিন ইলিশ ধরা নিষিদ্ধ ঘোষণা করা হয়েছে। আজ বাংলাদেশের মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা ফরিদা আখতার জি মিডিয়ার বাংলাদেশ সংবাদদাতাকে বিষয়টি নিশ্চিত করেন। ফরিদা আখতার জানান, ‘ইলিশের প্রজনন ও উৎপাদন বৃদ্ধির জন্য ১৩ অক্টোবর থেকে ৩ নভেম্বর পর্যন্ত বাংলাদেশে ইলিশ আহরণ বন্ধ থাকবে। নদীতে চর ড্রেজিং না হওয়া এবং দূষণের কারণে সাগর থেকে নদীতে মা ইলিশ ডিম ছাড়তে আসতে পারছে না। তাই ইলিশের প্রজনন নির্বিঘ্ন করতেই…

Read More

Bangladeshi Hilsa: পুজোয় কি আদৌ পাতে পড়বে পদ্মার ইলিশ! তৈরি হয়ে গেল আইনি জট
Bangladeshi Hilsa: পুজোয় কি আদৌ পাতে পড়বে পদ্মার ইলিশ! তৈরি হয়ে গেল আইনি জট

জি ২৪ ঘণ্টা ডিজিটাল ব্যুরো: অনেক টালবাহানার পর ভারতে ৩ হাজার টন ইলিশ পাঠাতে সম্মত হয়েছে বাংলাদেশ সরকার। ফলে দুর্গাপুজোর আগে প্রতিবছরের মতো সেই ইলিশ বাংলায় এসে যাওয়ার কথা। কিন্তু তার মধ্যেই নতুন এক জটিলতা তৈরি হয়ে গেল। ওই ইলিশ পাঠানোর বিরোধিতা করে একটি আইনি নোটিশ পাঠানো হয়েছে সংশ্লিষ্ট দফতরগুলিকে। বাংলাদেশ সুপ্রিম কোর্টের আইনজীবী মাহমুদুল হাসান এরকমই একটি নোটিশ পাঠিয়েছেন দেশের বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের সচিব, মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের সচিব, জাতীয় রাজস্ব বোর্ডের চেয়ারম্যান ও আমদানি-রফতানি কার্যালয়ের প্রধান নিয়ন্ত্রককে। ফলে…

Read More

Hilsa| Bangladesh: রফতানি বন্ধ, বাংলাদেশে হু হু করে কমল ইলিশের দাম
Hilsa| Bangladesh: রফতানি বন্ধ, বাংলাদেশে হু হু করে কমল ইলিশের দাম

সেলিম রেজা | ঢাকা:  বাংলাদেশে এখন ইলিশের মরসুম। ফলে মাছ বাজারে ইলিশের দেখা যাচ্ছে বেশ কিছুদিন ধরেই। সপ্তাহখানেক ধরে দামও কমেছে কিছুটা। মাছ ব্যবসায়ীরা বলছেন, এখন ইলিশের সিজন হওয়ায় দামও কমেছে। তবে ইলিশ কিনতে আসা ক্রেতাদের মুখ দাম কমার খবরে উজ্জ্বল হয়ে উঠেনি! ক্রেতাদের দাবি, ইলিশের দাম আরও কমা উচিত। যাতে তা মধ্যবিত্ত, নিম্নমধ্যবিত্ত এবং খেটে খাওয়া মানুষের হাতের নাগালে থাকে। শেখ হাসিনা দেশ ছাড়ার পর থেকেই কথা উঠছিল এবার ভারতে ইলিশ পাঠানো হবে কিনা। কারণ ভারতে ইলিশ পাঠানোর…

Read More

Bangladeshi Hilsa: পুজোয় কি বাঙালির পাতে পড়বে পদ্মার ইলিশ? সিদ্ধান্ত জানিয়ে দিল বাংলাদেশ সরকার
Bangladeshi Hilsa: পুজোয় কি বাঙালির পাতে পড়বে পদ্মার ইলিশ? সিদ্ধান্ত জানিয়ে দিল বাংলাদেশ সরকার

সেলিম রেজা| ঢাকা: পুজো শুরু হতে আর এক মাস বাকী। তার আগেই বড় খবর এল বাংলাদেশ থেকে। প্রতিবছর পুজোর আগে কলকাতায় আসে বাংলাদেশের ইলিশ। এবার একটা আশঙ্কা ছিল পদ্মার ইলিশ আসবে কিনা। এনিয়ে জানিয়ে দিল বাংলাদেশ। বাংলাদেশের অন্তর্বর্তী সরকারের মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের উপদেষ্টা ফরিদা আখতার জানিয়েছেন, এবারের দুর্গাপূজায় ভারতে ইলিশ রফতানি করা হবে না। ঢাকায় সচিবালয়ে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ দফতরে সাংবাদিকদের এ কথা বলেন ফরিদা। প্রতিবছর দুর্গাপূজায় বাংলাদেশ থেকে ভারতে ইলিশ উপহার পাঠানো হয়। তবে এবার ভারতে কোনো…

Read More

বাংলাদেশ থেকে ৪০ মেট্রিক টন ইলিশ এল বাংলায়, পুজোর আগে আসছে প্রায় ৪ হাজার টন রুপোলি শস্য
বাংলাদেশ থেকে ৪০ মেট্রিক টন ইলিশ এল বাংলায়, পুজোর আগে আসছে প্রায় ৪ হাজার টন রুপোলি শস্য

সুনীত হালদার, সমীরণ পাল ও রুমা পাল, কলকাতা : বাঙালির কাছে সুখবর, বাংলাদেশ (Bangladesh) থেকে ইলিশ আসা শুরু হল বাংলায়। প্রথম ধাপে বৃহস্পতিবার ৪০ মেট্রিক টন ইলিশ এল বাংলায়। বেনাপোল সীমান্ত পেরিয়ে বনগাঁ পেট্রাপোল সীমান্তে এল ইলিশ (Hilsa)। দুর্গাপুুজোর আগে ধাপে ধাপে ৩ হাজার ৯৫০ টন ইলিশ আসবে বাংলায়। সড়কপথে আগামী মোট ৪০ দিন ধরে প্রায় ৪ হাজার টন ইলিশ বাংলায় পাঠানোর বিষয়ে ছাড়পত্র দিয়েছে বাংলাদেশ সরকার। রুপোলি শস্যর আমদানিতে নিষেধাজ্ঞা উঠে যাওয়ার পর থেকে এক বছরের বিচারে যা…

Read More

উলুবেড়িয়ায় ‘এই’ সাইজের ইলিশ! তাজ্জব সকলে, দাম আর ওজন শুনলে আঁতকে উঠতে হবে
উলুবেড়িয়ায় ‘এই’ সাইজের ইলিশ! তাজ্জব সকলে, দাম আর ওজন শুনলে আঁতকে উঠতে হবে

উলুবেড়িয়া: উলুবেড়িয়ায় গঙ্গায় পেল্লাই সাইজের ইলিশ। ৩ কেজি ওজনের ইলিশ ধরা পড়ল মৎস্যজীবীদের জালে। ৩ কেজি ইলিশের দাম উঠল ৯ হাজার টাকা। উলুবেড়িয়া হীরাগঞ্জ এলাকায় গঙ্গা নদীতে জগন্নাথ বাগ নামে এক মৎস্যজীবীর জালে উঠে এই পেল্লাই ইলিশ। ইলিশ দেখতে ভিড় স্থানীয়দের। এর আগে ৩ কেজি ওজনের ইলিশ মৎস্যজীবীদের জালে ধরা পড়েনি। ৩ কেজি ওজনের ইলিশ পেয়ে খুশি মৎস্যজীবীরাও। এদিকে, দিঘায় উঠল লক্ষ লক্ষ টাকা দামের তেলিয়া ভোলা। দিঘা মোহনার মৎস্য নিলাম কেন্দ্রে ৯ টি তেলিয়া ভোলা মাছের দেখা মিলল।…

Read More

ডিমভরা ইলিশ খাওয়া ভাল? ইলিশের ডিম খেলে শরীরে কী হয় জানুন
ডিমভরা ইলিশ খাওয়া ভাল? ইলিশের ডিম খেলে শরীরে কী হয় জানুন

পুষ্টিবিদরা ইলিশ মাছের চর্বি কে ভাল চর্বি হিসেবেই  বিবেচনা করেন। ১০০ গ্রামের ইলিশ মাছে  প্রায় ২১.৮ গ্রাম প্রোটিনের পাশাপাশি রয়েছে উচ্চ পরিমাণ ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, নায়সিন, ট্রিপ্টোফ্যান, ভিটামিন, বি ১২, সোডিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়ামসহ অন্যান্য ভিটামিন ও মিনারেলস। (Feed Source: news18.com)

Read More

বাংলাদেশঃ বাংলাদেশেই আগুন দাম, ভারতে কেন ইলিশ রফতানি?বন্ধ করতে আইনি নোটিস পেল হাসিনা সরকার
বাংলাদেশঃ বাংলাদেশেই আগুন দাম, ভারতে কেন ইলিশ রফতানি?বন্ধ করতে আইনি নোটিস পেল হাসিনা সরকার

#ঢাকা: কয়েকদিন আগেই বাংলায় এসে পৌঁছেছিল বাংলাদেশের ইলিশ৷ পুজোর আগেই আরও ইলিশ এসে পৌঁছনোর কথা ছিল৷ কিন্তু এ রাজ্যের ইলিশপ্রেমীদের জন্য হঠাৎই দুঃসংবাদ৷ কারণ, ভারতে ইলিশ রফতানি বন্ধ করতে বাংলাদেশ সরকারকে আইনি নোটিস পাঠিয়েছেন সেদেশের এক আইনজীবী৷ ওই নোটিসে অভিযোগ করা হয়েছে, চড়া দামের জন্য বাংলাদেশের সাধারণ মানুষ ইলিশ কিনতে পারছেন না৷ অথচ দেশের মানুষকে বঞ্চিত করে ভারতে ইলিশ রপ্তানির অনুমতি দিয়েছে বাংলাদেশ সরকার৷ মাহমুদুল হাসান নামে বাংলাদেশের সুপ্রিম কোর্টের এক আইনজীবী এই নোটিস পাঠিয়েছেন৷ বাংলাদেশের বাণিজ্য, মৎস্য ও…

Read More

ইলিশের দামে হাতে ছ্যাঁকা! সস্তা কিন্তু স্বাদ একই, এই মাছেই তৃপ্ত বাঙালি
ইলিশের দামে হাতে ছ্যাঁকা! সস্তা কিন্তু স্বাদ একই, এই মাছেই তৃপ্ত বাঙালি

একে মিলছে না। আর মিললেও তার সাইজ, স্বাদ গন্ধে মন ভরে না। কারণ যে ইলিশ সাধ্যের মধ্যে থাকছে, তার স্বাদ গন্ধ কোনটাই সুলভ নয়। ফলে পকেট খালি হলেও প্রাণ খুশ হয় না এই ইলিশে। প্রতীকী ছবি।

Read More