Headline
এখানে প্রকাশিত বেশ কিছু সংবাদ অন্য ভাষা থেকে বাংলায় স্বয়ংক্রিয় পদ্ধতির মাধ্যমে অনুদিত, তাই ভাষান্তরে বানান ও অন্যান্য ত্রুটির জন্য ক্ষমা প্রার্থনীয়।
Unknown facts: চোখ তো খোলাই থাকে, জলের নিচে মাছেরা কি ঘুমায়?
Unknown facts: চোখ তো খোলাই থাকে, জলের নিচে মাছেরা কি ঘুমায়?

জি ২৪ ঘণ্টা ডিজিটাল ব্যুরো: মাছেরা ঘুমায় কিনা, এ নিয়ে প্রশ্ন আছে। বিজ্ঞানীরা সেই বিষয়টি নিয়ে গবেষণা করেছেন এবং জানিয়েছেন যে মাছেরাও ঘুমায়। তবে মাছের ঘুম আমাদের মতো নয়, তাদের ঘুমের ধরন কিছুটা আলাদা। মাছেদের ঘুম আমাদের মত চোখ বন্ধ করে শুয়ে থাকার মত নয়। কারণ বেশিরভাগ মাছেরই চোখের পাতা নেই, তাই তারা চোখ খোলা রেখে ঘুমায়। ঘুমের সময় মাছেরা সাধারণত কম নড়াচড়া করে, তাদের শরীর স্থির থাকে এবং তাদের শ্বাস-প্রশ্বাসের হারও ধীরে চলে আসে। তবে এরা সম্পূর্ণভাবে ঘুমে…

Read More

Fish: এক পিস মাছের দাম ৭ লক্ষ টাকা! হইচই পড়ে গেল বাজারে…
Fish: এক পিস মাছের দাম ৭ লক্ষ টাকা! হইচই পড়ে গেল বাজারে…

জি ২৪ ঘণ্টা ডিজিটাল ব্যুরো: মাছের দাম নাকি ৭ লক্ষ টাকা? শুনেছেন কখনও! শুক্রবার ভোরে, ফিশিং ট্রলারে ধরা পড়ে বড় এক পিস মাছ। তাঁরা জানতো না এই মাছের দাম এত বেশি। এই কালা পোপা মাছটির ওজন প্রায় ৩০ কেজি ২০০ গ্রাম। বন্য়ার কারণে মাঝিরা দীর্ঘদিন মাছ ধরতে সাগরে যেতে পারেননি। সকালে  বাংলাদেশের কক্সবাজারের মহেশখালীতে, আট জন মাঝি সাগরে প্রথম জাল ফেলতেই, এই বিশাল আকারের মাছটি ধরা পরে। সকাল ১০ টায় মাছটিকে আনা হয় বাজারে। বাজারে আনতেই শোরগোল পরে যায়। কয়েকজন…

Read More

মাছ-মাংসের চেয়েও বেশি পুষ্টি! পাওয়া যায় মাত্র বর্ষার ৩ মাস, জানেন সেই সব্জির নাম
মাছ-মাংসের চেয়েও বেশি পুষ্টি! পাওয়া যায় মাত্র বর্ষার ৩ মাস, জানেন সেই সব্জির নাম

রায়বরেলির আয়ুষ মেডিক্যাল অফিসার ডাঃ স্মিতা শ্রীবাস্তব (বিএএমএস আয়ুর্বেদ লখনউ বিশ্ববিদ্যালয়) জানাচ্ছেন ওষধি গুণে ভরপুর এই সবজি বর্ষাকাল চলছে৷ এই সময় চারপাশ সবুজ হয়ে থাকে৷ বৃষ্টির সময় বাজারে নানা রকমের আনাজের আনাগোনা বাড়ে৷ এর মধ্যে অনেক সবজি এমনও আছে, যেগুলি পুষ্টিগুণের বিচারে মাছ-মাংসকেও টেক্কা দেয়৷ এই প্রতিবেদনে সেই রকমই এক সবজির কথা আলোচনা করব আমরা৷ যে আনাজের কথা এখানে আলোচনা করব, তা বর্ষার মাত্র ৩ মাসই বাজারে পাওয়া যায়৷ এতে অনেক ধরনের ফাইটো নিউট্রিয়েন্টস, আয়রন, প্রোটিন, ভিটামিন এবং আরও…

Read More

শুঁটকি সিদল’ও প্যাকেটজাত! বাড়িতে বসেই ওপার বাংলার স্বাদে ডুব
শুঁটকি সিদল’ও প্যাকেটজাত! বাড়িতে বসেই ওপার বাংলার স্বাদে ডুব

নিজস্ব প্রতিবেদন: শুঁটকি মাছের কথা শুনলেই আজও বহু ঘটি পরিবারের সদস্যরা চোখ-মুখ কুঁচকে ওঠেন। আবার যারা শুঁটকির স্বাদ পরখ করে দেখেছেন তাঁদের কাছে এটা লা জবাব। আর যারা সিদলের স্বাদ একবার চোখে দেখেছেন তাঁরা বোধহয় জীবনে অমৃতের স্বাদ পেয়ে গিয়েছেন। মলা, পুঁটি, টাকি ইত্যাদি মাছের শুঁটকির সঙ্গে কচু বা মানকচুর ডাঁটা মিশিয়ে সিদল তৈরি করা হয়। গরম গরম ভাতের সঙ্গে সিদল, আহা যেন স্বর্গ সুখ! বাংলাদেশের পাশাপাশি উত্তর-পূর্ব ভারতের অসম, ত্রিপুরা ও মেঘালয়ের একাংশে সিদলের ব্যাপক প্রচলন আছে। পশ্চিমবঙ্গেও…

Read More

উলুবেড়িয়ায় ‘এই’ সাইজের ইলিশ! তাজ্জব সকলে, দাম আর ওজন শুনলে আঁতকে উঠতে হবে
উলুবেড়িয়ায় ‘এই’ সাইজের ইলিশ! তাজ্জব সকলে, দাম আর ওজন শুনলে আঁতকে উঠতে হবে

উলুবেড়িয়া: উলুবেড়িয়ায় গঙ্গায় পেল্লাই সাইজের ইলিশ। ৩ কেজি ওজনের ইলিশ ধরা পড়ল মৎস্যজীবীদের জালে। ৩ কেজি ইলিশের দাম উঠল ৯ হাজার টাকা। উলুবেড়িয়া হীরাগঞ্জ এলাকায় গঙ্গা নদীতে জগন্নাথ বাগ নামে এক মৎস্যজীবীর জালে উঠে এই পেল্লাই ইলিশ। ইলিশ দেখতে ভিড় স্থানীয়দের। এর আগে ৩ কেজি ওজনের ইলিশ মৎস্যজীবীদের জালে ধরা পড়েনি। ৩ কেজি ওজনের ইলিশ পেয়ে খুশি মৎস্যজীবীরাও। এদিকে, দিঘায় উঠল লক্ষ লক্ষ টাকা দামের তেলিয়া ভোলা। দিঘা মোহনার মৎস্য নিলাম কেন্দ্রে ৯ টি তেলিয়া ভোলা মাছের দেখা মিলল।…

Read More

বাজারে জলের দরে মিলছে ইলিশ! পাতুরি, ভাপা ভুলে বাড়িতে বানান ইলিশের নতুন সব পদ
বাজারে জলের দরে মিলছে ইলিশ! পাতুরি, ভাপা ভুলে বাড়িতে বানান ইলিশের নতুন সব পদ

দক্ষিণ ২৪ পরগনা: বাঙালি রসনা তৃপ্তিতে ইলিশ মাছের জুরি মেলা ভার! বাঙালির ইলিশ মাছের কথা শুনলেই জিভে আসে জল। জেনে নিন  ইলিশের কত রকমের পদ হয়। ‌যেমন প্রথমেই বলতে হয় সাদা ভাত, তার উপর তেল আর ইলিশ মাছ ভাজা কাঁচা লঙ্কা-সহ‌যোগে। এর স্বাদ ‌যে কী ‌যে না খেয়েছে তাঁর জীবন বৃথা।এরপর ইলিশ মাছের মাথা আর তেলপটকা দিয়ে পুঁই শাক। কুমড়ো বেগুন, পটল ঝিঙে মাছের মাথা আর তেলে মাখামাখি হয়ে স্বর্গীয় স্বাদ হয়। সর্ষে পোস্ত বাটা ইলিশ দিয়ে গরম ভাত তো…

Read More

মাছ না বিড়াল, প্রথমেই কাকে দেখছেন? এর থেকেই বোঝা যাবে চরিত্রের গোপন বৈশিষ্ট্য
মাছ না বিড়াল, প্রথমেই কাকে দেখছেন? এর থেকেই বোঝা যাবে চরিত্রের গোপন বৈশিষ্ট্য

দৃষ্টি বিভ্রম বা অপটিক্যাল ইলিউশন হল চোখের ধাঁধা। হামেশাই নানা রকম অপটিক্যাল ইলিউশন ভাইরাল হয় সোশ্যাল মিডিয়ায়। ছবির মধ্যে থেকে খুঁজে বার করতে হয় নানা রকম অবয়ব, অক্ষর ইত্যাদি। আর অপটিক্যাল ইলিউশন সমাধানের মাধ্যমে নিজের মস্তিষ্কের তীক্ষ্ণতা পরীক্ষা করে নেওয়া যায়। অপটিক্যাল ইলিউশনের ধাঁধায় বিভিন্ন কোণ অথবা বিভিন্ন আকার ব্যবহার করা হয়ে থাকে। আর এগুলি খুঁজে বার করতে পারলে বা সমাধান করতে পারলেই বোঝা যায় যে, মানুষটির বুদ্ধির জোর এবং আইকিউ কতটা! এখানেই শেষ নয়, অপটিক্যাল ইলিউশনের ধাঁধার সমাধান…

Read More

চাকরি খুইয়েও আয় ৯ লক্ষ! আলোচনার কেন্দ্রে এখন ’এই’ যুবক
চাকরি খুইয়েও আয় ৯ লক্ষ! আলোচনার কেন্দ্রে এখন ’এই’ যুবক

করোনা অতিমারীর দাপটে এক সময় লন্ডভন্ড হয়ে গিয়েছিল সারা বিশ্ব। শারীরিক অসুস্থতার পাশাপাশি এই অতিমারী প্রায় ধ্বংস করে দিয়েছে বৈশ্বিক অর্থনীতিকেও। সেই করাল গ্রাস থেকে বাদ যায়নি ভারতবর্ষও। করোনা অতিমারী সারা বিশ্বের জন্য অভিশাপের মতো দেখা দিয়েছিল। কিন্তু এই করোনাও অনেকের কাছে আবার আশীর্বাদের মতো রূপে দেখা দিয়েছে। যেমন ধরা যায় বিহারের বাসিন্দা পঙ্কজের কথা। বিহারের হাজিপুরের দয়ালপুর গ্রামের বাসিন্দা পঙ্কজও মনে করেন, এই করোনা অতিমারীই তাঁর জীবনের মোড় ঘুরিয়ে দিয়েছে। আসলে পঙ্কজ একজন সফটওয়্যার ইঞ্জিনিয়ার। তিনি করোনার আগে…

Read More

স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী আসার আগেই ধরা পড়লো বিপুল পরিমাণ সোনার বিস্কুট ও মাছের ডিম
স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী আসার আগেই ধরা পড়লো বিপুল পরিমাণ সোনার বিস্কুট ও মাছের ডিম

উত্তর ২৪ পরগনা: সীমান্তে স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী আসার আগেই পেট্রাপোলে ধরা পরল বিপুল পরিমাণ সোনার বিস্কুট। আগরতলা-কলকাতা রুটের বাস থেকে প্রায় চার কোটিরও বেশি টাকা মূল্যের সোনার বিস্কুট ধরা পরে। সীমান্ত রক্ষী বাহিনী মোট ৫২ টি সোনার বিস্কুট বাজেয়াপ্ত করেছে। কেন্দ্রীয় স্বরাষ্ট্রমন্ত্রী অমিত শাহর পেট্রাপোল সীমান্ত পরিদর্শনের আগে সীমান্ত এলাকায় জুড়ে চলছিল কড়া নজরদারি। জানা যায়, সীমান্ত রক্ষী বাহিনীর নজরদারি চলাকালীন আগরতলা থেকে ঢাকা হয়ে কলকাতাগামী রয়েল মৈত্রী ইন্টারন্যাশনাল এর যাত্রী বোঝাই বাস পেট্রাপোল সীমান্তে প্রবেশ করলে সেখানে তল্লাশি অভিযান চালায়…

Read More

শরীরে নেই কোনও কাঁটা, অথচ বিরাট দাঁত! সমুদ্রতটে বিরল মাছ উদ্ধার ঘিরে চাঞ্চল্য
শরীরে নেই কোনও কাঁটা, অথচ বিরাট দাঁত! সমুদ্রতটে বিরল মাছ উদ্ধার ঘিরে চাঞ্চল্য

অরিগন: অদ্ভুত দেখতে এক মাছ উদ্ধার ঘিরে বিরাট চাঞ্চল্য ছড়িয়েছে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের অরিগন প্রদেশে। ফক্স ওয়েদারের খবর অনুযায়ী, এবার একটি কাঁটা ছাড়া মাছ উদ্ধার হয়েছে, যার রূপও খুব ভয়াবহ ভাবে সুন্দর। সমুদ্রের গভীরে অতি গভীরে এমন অভিনব মাছ উদ্ধার নতুন নয়। অনেক সময়ই সেগুলি ভেসে সমুদ্রতটে চলে আসে। সেভাবেই একটি বিরল মাছ উদ্ধার হয়েছে। মাছের মুখ থেকে বাইরে বেরিয়ে এসেছে দাঁত, চোখ যেন ঠিকরে বেরিয়ে আসছে। মাছের লেজ যেন বৈঠার মতো দেখতে। এক নজর দেখলে ভয়ই লাগবে মাছটিকে। বিজ্ঞানীরা…

Read More